持つべきは......WinkingLaugh

09年12月18日：金 :"なんだかんだ"：感謝す
091218blog1
夫の渡米により１週間ほど「独身生活」。

その間に友達Yさんから差し入れが。写真は「洋風ネギぬた」、とも言える雰囲気。とても美味しかった。和洋中、どの料理にも合う味。メインディッシュの付け合わせに、アペラティフの肴として、お腹がすいた時にそのままもイケました(^^)/.
チキンブイヨンで数分煮たネギをソースにつけ込むのだとか。ソースはオリーブオイルとビネガー、それにマスタードシード、コショウ。是非お試しを。

夫の渡米中、私も東京行きが重なり、Yさんには我が家の犬猫たちのエサやりもお願いすることに。快く引き受けてくださったYさんには本当に感謝である。
「遠くの親戚より近くの他人」という言葉があるが、この意味合い程度でははなはだ失礼な気がする。言い換えるなら、「親戚よりも親しい友達」(私の場合、親戚は遠くても近くてもあまり変わらない気が）。且つ、近くにいて親しくしている友達は本当にありがたい存在。
改めて、「Yさん、本当にありがとうございました」。

IMG_5043
アメリカのお土産は靴下。オオカミの遠吠え、とても気に入ってます。よく見ると、お子ちゃまサイズ(▼▼#) .